Vieta: Pavijos rajonas, Italija

Sudėtis: Pinot Nero 100%.

Pagamintas ekologiniame ūkyje, sertifikatas: Valoritalia IT BIO 015.

Vynuogės skinamos rankomis rugpjūčio viduryje

Organoleptinės savybės:

Spalva: rausva su violetiniu atspalviu

Kvapas: intensyvus, su vaisių užuominomis.

Skonis: lengvas, gaivus, subtilus.

Vartojimo temperatūra: 4/6 ⁰C

Alkoholio kiekis: 12 % tūrio

Liekamasis cukrus:  1,2 gr/lt maks.

Butelio talpa: 0,75 l

Puikiai tinka su bet kokiais užkandžiais ir pirmaisiais patiekalais. Tinka su krevėtėmis ir omarais.